Démonstration
Trois documents, trois réflexes du quotidien.
La demande que l’on tape chaque jour, le document qui va avec, et ce que l’IA reçoit une fois DoNotLeak passé.

Santé
« Interprète-moi ce courrier médical. »
Ce que vous collez
Cher confrère, Je vous adresse Mme Claire Lemoine, née le 14/03/1968, pour un avis cardiologique. Elle habite 12 rue des Lilas, 69003 Lyon, et reste joignable au 06 39 98 27 51. Bien confraternellement, Paul Garnier
Ce que l’IA reçoit
Cher confrère, Je vous adresse [[PERSON-1]], née le [[DATE_OF_BIRTH-1]], pour un avis cardiologique. Elle habite [[ADDRESS-1]], et reste joignable au [[PHONE-1]]. Bien confraternellement, [[PERSON-2]]
- Remplacé
- deux noms · une date de naissance · une adresse · un numéro de téléphone
- Pourquoi c’est important
- La santé d’une patiente nommée : une donnée sensible au sens du RGPD, couverte par le secret médical.
Vie quotidienne
« Dis-moi quoi faire de ce courrier administratif. »
Ce que vous collez
Sophie Delcourt 8 avenue Victor Hugo, 33000 Bordeaux Objet : remboursement de trop-perçu Le virement sera effectué sous 30 jours sur le compte FR76 3000 6000 0112 3456 7890 189. Pour toute question : sophie.delcourt@example.org.
Ce que l’IA reçoit
[[PERSON-1]] [[ADDRESS-1]] Objet : remboursement de trop-perçu Le virement sera effectué sous 30 jours sur le compte [[IBAN-1]]. Pour toute question : [[EMAIL-1]].
- Remplacé
- un nom · une adresse · un IBAN · une adresse e-mail
- Pourquoi c’est important
- Une identité, une adresse et un compte bancaire réunis : ce qu’il faut à une fraude.
Commerce
« Extrais les points clés pour répondre à cet appel d’offres. »
Ce que vous collez
Objet : maintenance du parc informatique de la mairie. Interlocuteur : M. Bruno Perrin, 01 99 00 42 17, bruno.perrin@example.org. Remise des offres avant le 15 novembre ; budget maximal 180 000 € HT.
Ce que l’IA reçoit
Objet : maintenance du parc informatique de la mairie. Interlocuteur : [[PERSON-1]], [[PHONE-1]], [[EMAIL-1]]. Remise des offres avant le 15 novembre ; budget maximal [[MONEY-1]].
- Remplacé
- un nom · un numéro de téléphone · une adresse e-mail · un montant
- Pourquoi c’est important
- Un interlocuteur nommé et le budget maximal de l’acheteur : confiés à vous, pas à un fournisseur d’IA.
Les documents sont inventés. Les résultats, non.
Relevés sur le moteur le 26 septembre 2026, en mode étiquettes, sans retouche. Votre propre texte suit le même chemin, sur la page, sans compte.
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